Menu’s / Buffetten

Alle maaltijden worden door ons zelf vers bereid en in principe in buffetvorm aangeboden.

Ontbijt

Diverse soorten brood, broodjes en croissants, krentenbrood, suikerbrood, beschuit of crackers, kaas en vleeswaren, diverse soorten zoetbeleg, gekookt ei of roerei met bacon, melk, karnemelk, koffie, thee, Jus
d’orange, yoghurt, cruesli en vers fruit.

€9,50

Lunch

Soep, diverse soorten brood en broodjes, salade, krentenbrood, suikerbrood, crackers, diverse kaas en vleeswaren, diverse soorten zoetbeleg, kroket of andere warme snack, melk, karnemelk, thee,koffie, vers fruit.

€11,25

Soep met broodjes (bij aankomst vanaf 20 personen)

2 verschillende soepen, stokbrood, kruidenboter en diverse belegde broodjes
€11,25

Brunch

Diverse soorten brood en broodjes, krentenbrood, beschuit, crackers, diverse soorten kaas en vleeswaren, diverse soorten zoetbeleg, gekookt ei en roerei met bacon, yoghurt, cruesli, fruit, quiche, pizza, koffiebroodjes, huzarensalade, verse fruitsalade, cake of taart, melk, karnemelk, Jus d’orange, koffie en thee.

€17,25

High Tea (bv zondagmiddag)

Diverse sandwiches (kaas, zalm, bacon), diverse hartige quiches, Engelse scones, met clotted cream en jam, hartige soesjes, slagroomsoesjes, brownies en muffins, taart, schelpjes met huzarensalade, bonbons en koekjes.
€20,25

Koud-/warm buffet

Brood met smeersels, 2 soorten salade, 3 soorten vlees, rijst/pasta, aardappeltjes, 2 quiches, groente warm, pastasalade, verse fruitsalade
€21,50

Barbecue

Diverse soorten vlees (bv. hamburger, barbecueworstje, speklapje, varkensfilet lapje), Rundvleessalade, verse fruitsalade, 2 soorten sauzen, brood met kruidenboter. In overleg kunnen de bbq pakketten naar wens worden samen gesteld aan de hand van de samenstelling wordt de prijs berekend. Inclusief gasbarbecue
€14,75

Winter(stamppotten)buffet

3 verschillende gerechten naar keuze (zuurkool, andijvie, hutspot, boerenkool, kapucijnerschotel, erwtensoep) met passende vleessoorten en garnituren.
€14,25

Italiaans buffet

2 soorten pasta, 2 verschillende sauzen naar keuze (bv. bolognese saus, napolitana, zalm/garnalen of spinazie-champ.), 2 salades,parm. kaas, tapanade, stokbrood
€15,75

Indonesisch buffet

Nasi goreng, rijst, Piendang van rundvlees, Toemis oedangs (gestoofde garnalen),Tahoe Goreng, Sate Babi, diverse groenten en salades, kroepoek, satesaus, sambal.
€17,75

Uitgebreid Tapas buffet

Meer dan 15 verschillende heerlijke Spaanse hapjes en bijlagen.
€19,75

3 of meer gangendiner

In overleg samen te stellen.
Prijs vanaf €23,00

Alle buffetten zijn uit te breiden met een dessert : vanaf € 3,00.

Bovengenoemde prijzen zijn gebaseerd op groepen van minimaal 20 pers. Indien u kiest voor verzorging op basis van Vol- of half-pension, dan verzorgen wij ook de afwas voor u.
Uiteraard zijn aanpassingen op bovenstaande menu’s mogelijk. Ook hebben wij een uitgebreide variëteit aan vegetarische menu’s.